CAFE NASA, Armando Cuene, Espresso
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- Artikel-Nr.: MH-UW010.2
Vorteile
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- Bewährte Mondhaus-Qualität
Kaffeebauer: Armando Cuene
- Hochlandkaffee für die Filterzubereitung
- säurearm und magenschonend
- 100% Arabica, von Hand gepflückt
- Waldkaffee, im tropischen Mischwald gewachsen
- fair gehandelt
- sauber, ohne jeden Einsatz von Chemie oder künstlichem Dünger
- traditionelle Trommelröstung
GESCHMACK
CAFÉ NASA wird etwas heller geröstet als der CAFÉ KOGI. Dadurch hat er mehr Fruchtaromen und auch ein wenig mehr Säure, wie Kaffeeliebhaber es heute suchen. Die Bohnen sind aber dennoch ausgeröstet, wir legen wert darauf, dass Kaffee nach Kaffee schmeckt und nicht wie Tee.
Tasse: Mandarine, Honig, Karamell, Ananas
Inhalt: 350 g CAFÉ NASA - Helle Röstung für V60, Handfilter, Aeropress, French Press, Filtermaschine.
Wählen Sie bitte ganze Bohne oder gemahlen!
MICROLOTS
Oliver Driver von Urwaldkaffee hat sich von mehreren Fincas der indigenen Urbevölkerung der Nasa Microlots gesichert, so nennt man eine einzelne kleine Lagen. Die Kaffeebauern der Nasa haben zwischen einem und zwei Hektar große Flächen, ihre Ernte liegt selten über 1000 kg Rohkaffee.
Daten über die Finca El Guayabal:
Finca: El Guayabal
Größe der Finca: 1,5 ha
Höhe über NN: 1825 m
Ort: Resguardo Indígena de Talaga, Municipio de Páez
Gebiet: Paez, Cauca, Kolumbien
Varietäten: Tipica und Caturra
Aufbereitung: Preparacíon Europea, Fully washed
Ernte: 2017